Cocktails pour amoureux ou pour amoureux des cocktails!

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On peut dire que notre barman Maxime Verpaelst a été inspiré par le thème! Vive l’amour et les bons cocktails, chères Radieuses!

3 cocktails pour la Saint-Valentin

Pour commencer, voici un apéro typique d’Italie avec une belle variation romantique et complètement aphrodisiaque ! À boire avec précaution!

L’Apérol love!

Marche à suivre:

  1. Remplissez un très gros verre à cocktail de glace
  2. Ajoutez 2 onces d’apérol
  3. Ajoutez 3 onces de jus de pamplemousse frais
  4. Coupez finement 3-4 feuilles de basilic et les déposer dans le verre
  5. Finalement, allongez avec le Prosecco de votre choix

Pour un effet wow, décorez votre verre d’une jolie fraise puis plongez deux belles pailles pour déguster à deux, les yeux dans les yeux!

Coquin cocktail aux framboises

Marche à suivre pour chaque verre:

  1. Remplissez vos verres de glace
  2. Ajoutez 1,5 onces de vodka
  3. Ajoutez 2 onces de sorbet aux framboises du commerce
  4. Ajoutez 0,5 once de jus de citron
  5. Ajoutez 0,5 once de sirop d’érable
  6. Allongez avec du Club soda
  7. Décorez de poivre rose émietté tout simplement avec les doigts !

Note du Barman: Ce cocktail peut aussi accompagner votre entrée!

Café alcoolisé, à consommer devant le feu de foyer (peau d’ours en sus!)

Pour terminer la soirée sur une note incroyable, pourquoi ne pas concocter un petit café alcoolisé au Bailey’s à la menthe?

Marche à suivre:

  1. Préparez votre mélange de chocolat fondu préféré (le mien? Celui du Chocolat favori!)
  2. Faites refroidir vos plus belles tasses au réfrigérateur et ensuite, trempez le rebord de la tasse dans le chocolat tiède (où il y a de la gêne, il n’y a pas de plaisir! Mettez en beaucoup et non, ce n’est pas grave si ça coule un peu!)
  3. Ajoutez 1 ou 2 onces de Bailey’s à la menthe
  4. Remplissez la tasse de café
  5. Si vous avez la dent sucrée, mettez-y un peu de crème fouettée ou de lait moussé.

Suggestion du Barman: Pour celles qui aiment la cannelle, pourquoi ne pas en ajouter un peu dans votre mélange de chocolat fondu pour rehausser le tout?

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