Le beau temps qui est de plus en plus présent nous donne envie de manger à l’extérieur avec la famille ou les amis. Pour profiter de la saison estivale, c’est le grand retour des pique-niques. Voici les 7 astuces de Madame Chasse-taches pour bien réussir son pique-nique.
Astuces pour un pique-nique réussi
1. Le bon sac pour la bonne occasion
La grande glacière permet de transporter toute la nourriture nécessaire pour la famille. Réservez le panier en osier ou le sac à dos pour le déjeuner sur l’herbe en duo.
2. On apporte des verres
Les verres plastifiés ou les verres en bambou seront écologiques et vous pourrez identifier le nom des convives avec un crayon marqueur. Le tout partira avec une éponge magique de M. Net lors du retour à la maison.
3. Apporter un rouleau d’essuie-tout ou un linge
Le rouleau d’essuie-tout ou un linge est très pratique lors d’un pique-nique. Voici trois utilités :
- On éponge les petits dégâts
- On l’utilise comme serviette de table
- On évite de se blesser en glissant à l’intérieur du tube cartonné les ustensiles nécessaires au pique-nique, dont un couteau bien tranchant.
4. Un repas qui reste frais
Congelez les contenants de jus frais. Le jus dégèlera lentement lors du pique-nique et restera frais tout au long de la journée. Placez les aliments à haut risque de contamination dans le fond de la glacière, là où la température est la plus basse.
5. Un peu d’ombre
Rendu à destination, ne laissez pas la glacière dans l’automobile où la température est trop élevée. Placez la table de pique-nique et la glacière à l’ombre.
6. Le couvert de la glacière à la rescousse
Sur la table, utilisez le couvercle de la glacière pour y mettre de la glace. Vous pourrez y déposer vos plats de salade et autres produits qui se détériorent rapidement à la chaleur.
7. Des blocs de glace qui durent longtemps
Les contenants de jus ou de lait munis d’un bouchon hermétique sont parfaits pour congeler de l’eau. Prenez soin de remplir le contenant aux 2/3 seulement puisqu’en se formant la glace fera gonfler le contenant. Ces blocs de glace prennent plus de deux heures à fondre, se rangent très bien dans la glacière et conserveront la nourriture au frais.
Et une idée rafraîchissante et délicieuse
Préparez un gaspacho avec des légumes frais. Versez cette soupe froide dans une bouteille thermos ou un pichet fermant hermétiquement. Vous n’aurez qu’à ajouter quelques glaçons avant de le servir aux convives.
Madame chasse-taches
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