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Épicerie – 3 coups de coeur de notre nutritionniste

Parce que nombreuse est la visite durant le temps des Fêtes, nous avons déniché 3 bouchées originales, délicieuses et «santé» à servir en 2 temps 3 mouvements! Ces entrées sont disponibles dans la plupart des Costco pour vous assurer de ne pas en manquer !

Pakora

Quel plaisir de servir des bouchées, qui ne sont pas servies dans une pâte feuilletée! Ces beignets de légumes d’inspiration indienne sont réchauffés au four et servis croustillants à l’extérieur, mais tendres à l’intérieur. Composés de légumes, de pommes de terres, de pois chiches et d’épices, ils sont faibles en gras saturés, exempts de cholestérol et de gras trans. Ajoutez-les à votre plateau d’entrées pour une explosion de saveurs!

Il vous reste des pakoras après les repas des fêtes ? L’entreprise suggère de les servir en wrap (comme on le ferait avec des fallafels) ou encore dans un Bol du Dragon composé de quinoa, de légumes grillés, d’avocats et de tranches de concombre.

Disponibles au rayon du surgelé de la plupart des Costco.

9,99$ pour 1,1 kg

Tacos mexicains

Cette année, mettez du piquant dans vos soirées avec ces minis tacos mexicains poulet et fromage ou bifteck et fromage. En plus d’être exquises, ces bouchées sont moins riches en gras et plus protéinées que bien d’autres entrées sur le marché. Servis dans un tacos de maïs croustillant, elles sont faits d’ingrédients d’inspiration mexicaine de haute qualité : du poulet, du bœuf, du fromage, des piments chili, du maïs, des tomates…Trempez-les dans la salsa, dans le yogourt grec nature ou dans la guacamole!

Disponibles au rayon du surgelé de la plupart des Costco.

Environ 11,99$ pour 48 tacos

Antipasto

Amenez l’Italie dans votre maisonnée avec les antipasto de légumes de PUMA conserves. Goûtez les marinades faites par cette entreprise italienne mettant au premier plan le travail des femmes, la fraîcheur des ingrédients et les choix écoresponsables.

Ces légumes marinés dans l’huile feront fureur au côté des betteraves, des oignons perlés marinés et du ketchup aux fruits qu’aura probablement concocté votre mère! Il suffit de les égoutter et de les déposer dans un joli plat de service. Un délice avec le plateau de fromages!

Disponibles au rayon du surgelé de la plupart des Costco.

8,99$ pour 960 ml

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