L’Expo Manger Santé et Vivre Vert se renouvelle sans cesse depuis plus de 20 ans! Pour ma part, j’y vais tous les ans depuis plus de 10 ans. C’est vraiment un incontournable pour toute personne qui aime faire des découvertes alimentaires santé!
L’Expo, c’est :
- près de 350 exposants vous permettant de goûter gratuitement à leurs nouveautés et vous proposent d’en ramener à la maison pour une fraction du prix régulier en magasin. Découvrez des exposants dans les catégories Alimentation saine, Santé globale et Écologie Zéro déchets.
- plus de 150 conférences et démonstrations culinaires avec des invités incroyables.
- trois fins de semaine à travers le Québec avec nouvellement cette année, une expo à Sherbrooke.
Pour vous donner l’envie d’aller faire votre tour cette année, je vous présente mes trois coups de cœur à la suite de ma visite à l’Expo de Montréal!
Alimentation saine
L’ail de l’Île : découvrez l’ail noir!
Ail du Québec cuit un mois dans un four à basse température et à humidité contrôlée pour produire de l’ail noir, un condiment à la texture fondante rappelant le goût du balsamique prisé des chefs. Il est maintenant disponible en paquets de deux pour vos chefs-d’œuvre maison.
10 $ pour 2 gousses, IGA, Métro, épiceries fines
Prana : des amandes hydro-responsables
Prana a remplacé les amandes de ses mélanges par des amandes bio d’Espagne pour un impact environnemental considérablement réduit par des cultures hydro-responsables et plus durables.
Prix variable, disponible dans toutes les épiceries
Impress : gaspachos fruités
En plus de leur gamme de jus frais, Impress lance une série de quatre saveurs de gaspacho incluant tout un fruit. Elles sont pasteurisées à froid pour conserver les propriétés nutritionnelles des fruits et légumes qu’elles contiennent.
Disponibles pour 5 $ dans les épiceries
À mettre à votre agenda :
Québec, Centre des congrès de Québec, les 30 et 31 mars (19e édition)
Sherbrooke, Centre de foires de Sherbrooke, les 11 et 12 mai (1re édition)