Fêtes Gourmandes de Lanaudière: Un délicieux rendez-vous estival! - Les Radieuses

Fêtes Gourmandes de Lanaudière: Un délicieux rendez-vous estival!

Notre festival culinaire chouchou est enfin de retour, sans restrictions et 100% bonheur! Encore une fois, Les Fêtes Gourmandes de Lanaudière nous surprennent par leur programmation complète: ateliers culinaires, Challenge BBQ, artisans et exposants sur place, activités pour la famille, spectacles, tout y est! Elles se dérouleront sous le thème de la forêt québécoise, du 18 au 21 août, sur un site enchanteur à St-Jacques de Montcalm.

Que dire de plus sinon que ces 4 jours s’annoncent définitivement festifs et totalement décadents!

En bref

La directrice générale de l’évènement, Éliane Neveu, a l’énergie contagieuse. Brillante et vive, elle est passionnée par les produits et les entreprises d’ici: «Cette année, ce sera la 17e édition des Fêtes Gourmandes. Nous sommes maintenant un événement incontournable pour les passionnés des produits et des entreprises agroalimentaires québécois, dit-elle fièrement. C’est un festival pour toute la famille, gourmand et festif où chaque journée est différente, donc c’est difficile de s’ennuyer! Sur place, des exposants agroalimentaires de partout au Québec, des tonnes de découvertes gourmandes, des scènes culinaires, une zone familiale pour les petits, des dégustations, plusieurs démonstrations de chefs reconnus et des ateliers présentés par des spécialistes de la forêt lanaudoise. Ensemble, on verra à démystifier les produits de la forêt, car non, ça ne goûte pas juste le sapin et les champignons!», continue-t-elle en riant! Décidément, on ne s’ennuiera pas!

Éliane Neveu et Félipe St-Laurent

Félipé, Salebarbes et le Boogie Wonder Band mettent le party!

Chaque année, le porte-parole ajoute sa couleur aux festivités. Pour cette édition, ce sera nul autre que le charcutier derrière la marque «Ils en fument du bon», également animateur à Zeste, qui sera de la fête. «Félipé St-Laurent est une personne festive, extravertie et très drôle, mentionne Éliane. Il prend plaisir à parler avec les gens, à parler de ses produits et des produits de saison. Il prendra part aux festivités et le connaissant, je pense qu’on va bien rigoler», ajoute-t-elle.

Pour donner le coup d’envoi le 18 août, qui d’autre serait mieux placé que le groupe Boogie Wonder Band? «Nous trouvions que ça donnait le ton comme spectacle d’ouverture! On se déguise, on a du plaisir et on se la joue 100% disco! De plus, la soirée d’ouverture sera clôturée par des feux d’artifice grandioses!», mentionne la directrice générale.

Autre grosse prise pour ce festival, le groupe (TRÈS) en demande: Salebarbes, groupe rassemblant Éloi et Jonathan Painchaud, Jean-François Breau, Kevin McIntyre et George Belliveau prendront d’assaut la scène le vendredi 19 août. «Nous nous estimons très chanceux de pouvoir les compter de la fête! Les billets s’envolent rapidement. On remarque un réel engouement pour ce groupe qui chante en français et qui plaît à toute la famille.

À ces deux soirées endiablées s’ajoutent des 5 à 7 piano à gogo, Blue Grass League de Montréal, Martin Deschamps et le Moonwater Big Band ainsi que le groupe Hommage aux aînés: «Ce groupe lanaudois existe depuis plus de 25 ans. Ils nous font revivre les veillées d’autrefois avec des chansons à répondre puisées dans le répertoire québécois. Nous trouvions important de ne pas oublier nos racines dans la programmation. Je suis certaine que ce moment sera inoubliable», poursuit Mme Neveu.

On apprend, on cuisine et on goûte!

Ce seront plus de 60 exposants agroalimentaires et des arts de la table qui seront rassemblés sur le site lanaudois pour vous faire découvrir et aimer leurs produits. «Il y a vraiment une ambiance de partage qui règne sur le site. Les gens qui viennent rencontrer les artisans, aiment les bons produits et veulent en savoir plus sur les gens derrière ceux-ci. C’est vraiment dans l’ADN du festival de créer des rencontres, des moments entre le public et les entrepreneurs d’ici.»

2e édition du Challenge BBQ

Avis aux passionnées de viandes grillées, vous serez servies! Porc effiloché, pilons de poulet, brisket de bœuf, côtes levées: aucune viande ne sera laissée pour compte! En plus d’avoir accès aux conseils et aux produits des différentes équipes prenant part à la compétition, vous pourrez, cette année, goûter aux viandes cuisinées. Joie!

«Comme ça a été un grand succès l’an passé, nous avons décidé de faire durer la compétition sur 2 jours! Il y aura donc 24 équipes de grillardins présentes sur place le samedi et le dimanche. Le but étant bien sûr de couronner ceux ou celles qui ont cuisiné la meilleure viande! Avis aux jeunes virtuoses du grill, la compétition est également ouverte à 12 équipes d’enfants de 5 à 9 ans et de 10 à 15 ans», souligne-t-elle, enthousiaste.

Ateliers culinaires: promenade en forêt

Pour notre part, on ajoute à notre radieux calendrier les ateliers culinaires de Geneviève Veillette, sur la scène Cacao Barry. Elle y cuisinera des pâtisseries sous le thème de la forêt! Alléchant et intriguant!

Les scènes Goûtez Lanaudière et celle 100% BBQ sont également incontournables. Tout sera mis en place pour que vous puissiez apprendre des trucs et astuces pour une meilleure cuisson sur le grill, pour démystifier les fumoirs, pour mieux connaître la cuisson au charbon, et pour savoir bien utiliser son appareil. Chaud devant!

Pour l’entièreté de la programmation, rendez-vous en ligne. «Vous pouvez être certaines d’une chose: il y aura toujours une présentation ou un atelier sur les scènes à voir! Pas de temps mort, on enchaîne!», s’esclaffe Éliane.

Effectivement, l’équipe des Fêtes Gourmandes de Lanaudière est très active sur les réseaux sociaux. Pour ne rien manquer, abonnez-vous à leur page: https://www.facebook.com/FetesgourmandesdeLanaudiere

Pour tous les détails en lien avec la programmation, visitez leur site internet: http://www.fetesgourmandes.ca/

Sur ce, on se voit là-bas, chères Radieuses!

Bon à savoir :

  • Tarif très accessible: Billet journalier 15$ (vendredi dimanche) 20$ le samedi
  • Gratuit pour les 14 ans et moins.
  • Billetterie à la porte ou en ligne, à votre guise.
  • Billet journalier ou passe de 4 jours disponibles
  • Soirée d’ouverture 15$.

 

– Ce texte est une collaboration avec Les Fêtes Gourmandes de Lanaudière.
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