Margarita aux mûres

Juste à temps pour votre prochain apéro, je vous partage cette recette de margarita aux mûres, un classique réinventé des plus magnifiques.

Pour cette recette, vous aurez besoin de sirop simple. Pour faire un sirop simple, il vous faudra : 1 tasse d’eau + 1 tasse de sucre. Amenez à ébullition puis retirer du feu et laisser reposer. Le sirop se conservera 2 mois au réfrigérateur. En plus de pouvoir jouer au mixologue, ce sirop fait une très belle laque pour vos desserts. Pourquoi s’en passer?

Margarita aux mûres

Niveau de difficulté : facile

Ingrédients par cocktail

• 1 once (30 ml) de tequila Sauza Silver;
• ½ once (15 ml) de Chambord (liqueur de mûres);
• ½ once (15 ml) de sirop simple *;
• Le jus d’un quart de citron (ne le jetez pas! On l’ajoutera ensuite dans le verre);
• Glaçons (pour le mélangeur).

Préparation

1. Mettre tous les ingrédients dans un mélangeur rempli de glaçons. Bien brasser;
2. Faire un demi-rebord de sel à notre verre à martini;
3. Ajouter notre quart de citron dans le verre;
4. Verser;
5. Être franchement heureuse.

Bonne dégustation, chère Radieuse!

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