Nous savons que vous serez nombreuses à recevoir votre famille durant les Fêtes et que vous aimez être originales quand vient le temps de lever votre verre avec vos proches. Voici donc quelques idées de cocktails de Noël et de vins pour accompagner votre repas des Fêtes de façon festive et généreuse, tout comme vous!
Suggestions de cocktails de Noël
Espresso martini avec Aléa végane: Pour veiller tard!
– BluePearl Distillerie –
Vos invités seront bien réveillés pour recevoir le père Noël cette année grâce à ce chic Martini à base d’espresso.
Vent nouveau: Osez le porto rosé!
– Vallegre Vinhos do Porto SA –
Ajoutez une touche de rose à l’apéro ou accompagnez vos desserts avec le cocktail Vent nouveau à base de porto rosé. En plus d’être rafraîchissant, son prix est très abordable. Que demander de plus? En avoir une bouteille au frigo en tout temps est fortement recommandé!
Nuvens e docura: En route vers le 7e ciel!
– Par Licor 35 –
«Nuage et douceur» telle est la traduction du nom portugais pour ce cocktail céleste! En fait, cette crème alcoolisée aromatisée aux Pastels de Natas pourrait aussi bien être servi comme dessert puisque des ingrédients décadents peuvent l’accompagner. 3, 2, 1… Décollage!
Gin Fizz aux bleuets: Voir la vie en BLEU
– BluePearl Distillerie –
Tombez vous aussi sous le charme de ce gin québécois floral, moderne et débordant de finesse. On adore sa couleur bleutée 100% naturelle et son nom qui reflète la diversité du peuple québécois. En plus, ce cocktail met en vedette l’un de nos fruits emblématiques: le bleuet!
Pour préparer le sirop de bleuets, rien de plus simple!
Ingrédients
- 1 paquet de bleuets frais
- 1 tasse d’eau bouillante
- 1 tasse de sucre
Préparation
- Dans un bol, verser les bleuets.
- Verser l’eau bouillante sur les bleuets.
- Écraser les bleuets avec un mortier.
- Filtrer le mélange dans un tamis.
- Ajouter le sucre et brasser.
Suggestions de vins
Vin rouge Château St Jean: un invité californien aromatique et charnu
Avec ses arômes de cassis, de moka, de prunes et de vanille, ce vin rouge californien est tout indiqué pour accompagner vos viandes fumées, magrets de canard, rôti de bœuf ou gigot d’agneau. Les tanins souples le rendent assez polyvalent, mais nous vous conseillons de rechercher un accord au niveau des arômes de fruits noirs, ainsi qu’avec son côté herbacé ou boisé.
Vin blanc Fazi Battaglia: L’Italie à votre table!
Ce vin frais et minéral issu de vignobles au cœur de la région de Castelli di Jesi Classico sera un allié de choix pour l’apéro ou pour accompagner vos plats de pâtes, viandes blanches ou de poissons. Vif et acidulé, il est léger, et surtout, fort abordable. On aime!
Joyeuses Fêtes chères lectrices et n’oubliez pas, un verre de trop, on appelle Opération Nez rouge, et ce, jusqu’au 31 décembre!
– Cet article sur le cocktails de Noël et les vins est en collaboration avec les alcools présentés.
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