Vous avez envie de lever votre verre de bulles à l’année 2025 qui arrive? Bonne idée! Pour vous gâter et pour commencer la nouvelle année de façon tout indiquée, voici les 5 suggestions de vins mousseux, sélectionnés avec soin (mais sans prétention) par l’équipe des Radieuses.
Bien que le champagne est considéré comme la référence en matière de vins effervescents, nous y sommes également allés avec d’autres options pour vos occasions festives comme des cavas ou des vins mousseux. Non seulement parfaits pour les célébrations, ils s’accordent également avec une grande variété de plats!
Idéaux pour agrémenter vos fêtes de fin d’année, quoi!
Bailly Lapierre Crémant de Bourgogne Réserve
Sublime découverte devenue incontournable!
Quand on a lu qu’il était le vin mousseux préféré d’Élyse Lambert, nous n’avons pu nous empêcher d’en acheter quelques bouteilles. Verdict? Magique et abordable en plus! À ce prix, il deviendra rapidement votre chouchou du temps des Fêtes cette année. Un rapport qualité/plaisir exceptionnel. Faites vite! Les bouteilles se font de plus en plus rares!
Parés Baltà Cava Brut
Un cava bio remarquable et un prix abordable
Parfois, les vins mousseux abordables sont tout aussi agréables que les vins coûteux. Vous pouvez vous délecter du traditionnel «pop» et savourer un délicieux cava d’agriculture biologique avec vos invités sans vous ruiner.
Psst! Nous on l’adore pour les Mimosas aussi! ;)
Les Tètes Tète Nat’ 2022
Un pétillant naturel? OUI!
Il s’agit d’un délicieux «pet nat» élaboré par de jeunes vignerons de la Loire. Il est très frais, savoureux et s’offre aisément comme verre de bienvenue. Il est très sec avec des bulles fines et des saveurs de poires mûres, de vanille et de pêches au sirop. Miam! Dégustez-le en bonne compagnie pour vous mettre en appétit!
Marc Hennequière Chasse par Stéphane Modat Brut
Notre champagne chouchou
Tout ce que touche le chef Stéphane Modat (restaurant Le Clan à Québec) se transforme en or! C’est le cas avec ce champagne aux saveurs délicates avec une belle structure qui aura sa place tout au long des festivités. De l’apéritif, aux cocktails dinatoires ou pour accompagner un plateau de fromages et charcuteries, il sera parfait, promis! On aime sa fraîcheur et son élégance, de même que son étiquette, franchement charmante.
Drappier Brut Nature Pinot Noir Zéro Dosage
Brut et élégant à la fois!
Ce champagne est élaboré à partir de raisins pinot noir ce qui lui donne une couleur rosée, très pâle. Jolis parfums délicats avec des notes de poires très mûres, des arômes de pommes et de fraises. Un petit luxe, une grande richesse en bouche qui vaut le détour!
En bonus
Carpene Malvolti Prosecco Superiore
Fan d’Aperol Spritz? Voici le Prosecco parfait!
Ce vin mousseux est agréable en soi, mais il est également génial pour préparer les meilleurs Aperol Spritz pour vos invités. De belles bulles qui séduiront les convives!
À la vôtre!
Comme c’est le temps des Fêtes, nous ne nous sommes pas empêtrées dans les histoires de sucre résiduel et de grammes de sucre par litre, c’est voulu!
Sur ce, toute l’équipe vous souhaite de joyeuses Fêtes. En espérant que vous ferez les meilleurs achats pour vos réceptions un peu grâce à nous! :)
Pour des suggestions de cocktails simples et efficaces, c’est par ici!
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