Cette recette de punch d’Halloween est parfaite pour un party entre amis ou en famille. On prépare une grande quantité et on partage avec nos invités pour célébrer costumés!
Punch d’Halloween impressionnant
Niveau de difficulté: Facile
Ingrédients
- 6 onces de Romeo’s gin
- 1/2 bouteille de vin rouge aromatique et charnu de votre choix
- 3 onces de sirop de canneberges et poivre rose (voir recette plus bas)
- 1 litre de nectar de mangue
- 2 canettes de 330ml d’eau pétillante Pompelmo au pamplemousse San Pellegrino
Pour préparer le sirop de canneberges et poivre rose
Portez à ébullition 1 tasse d’eau, 1 tasse de sucre, ¼ de tasse de poivre rose et ½ tasse de canneberges fraîches du Québec. Une fois à l’ébullition, retirez les grains de poivre à l’aide d’une passoire fine et laissez reposer le sirop au frigo.
Préparation du punch
- Versez délicatement chaque ingrédient dans le bol à punch pour éviter qu’ils se mélangent.
Astuce de pro: Utilisez le creux d’une cuillère pour vous aider à verser doucement les liquides. Vous obtiendrez ainsi un résultat plus joli avec des étages bien définis. TRÈS IMPORTANT, terminez avec le nectar de mangue!
Trucs et astuces du barman
Si vous avez envie d’ajouter encore plus de fantaisie à votre punch, vous pouvez y mettre des canneberges fraîches, pochées ou pourquoi pas vos bonbons favoris piqués sur des bâtonnets comme sur la photo?
À propos des produits utilisés
Romeo’s gin : Code SAQ: 12873984
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