Le gravlax est délicieux pour toutes les occasions : au brunch, en apéro ou pour des soirées festives, comme le temps des Fêtes. S’il est un classique scandinave, le gravlax l’est aussi pour certaines familles à Noël. Pour l’occasion, voici 3 recettes de gravlax de saumon pour recevoir en toute simplicité.
Gravlax de saumon à la vodka et au sirop d’érable
Frais et moelleux, le gravlax de saumon est délicieux. Cette recette est magnifique et raffinée, parfaite pour impressionner la visite sans passer des heures en cuisine.
Découvrez la recette de gravlax de saumon à la vodka et au sirop d’érable.
Gravlax de saumon à la betterave rouge
Avec un bon vin blanc, cette recette est tout indiquée pour recevoir. Sa couleur est si jolie et que dire du goût qui est incomparable.
Découvrez la recette de gravlax de saumon à la betterave rouge.
Gravlax de saumon au basilic, à la menthe, au gingembre et à l’orange
Les saveurs de ce gravlax sont merveilleuses. Les herbes fraîches, le piquant du gingembre et l’acidité de l’orange contrastent très bien avec le côté gras et moelleux du saumon. À essayer!
Découvrez la recette de gravlax de saumon au basilic, à la menthe, au gingembre et à l’orange.
Bonnes découvertes, chères Radieuses!
