On a envie de se donner de l’amour et de prendre soin de nous avec un bon déjeuner. Pour ce faire, notre nutritionniste Marjolaine Jetté vous partage 3 recettes de smoothies non seulement délicieux, mais qui regorgent aussi d’ingrédients santé! À la vôtre!
Les smoothies sont parfaits pour passer des fruits et de légumes un peu défraîchis. Que ce soit des fruits frais ou congelés, c’est tout aussi délicieux. Si vous avez des bananes un peu mûres qui traînent sur le comptoir, pensez à les peler et à les couper en deux avant de les congeler. Elles seront prêtes à être ajoutées à vos smoothies matinaux!
3 recettes de smoothies
Jaune style pina colada (1 portion)
- 1 tasse eau de coco
- 1/2 tasse d’ananas surgelés
- ½ tasse de carottes
- ¼ c. à thé de curcuma
- ½ tasse de chou-fleur en riz surgelé — Le chou-fleur donnera un côté crémeux à votre smoothie!
Passez tous les ingrédients au mélangeur et dégustez sans modération!
Vert style détox (1 portion)
- 1 tasse de lait d’amandes non sucré (ou lait régulier si vous préférez)
- 1 orange pelée
- ½ tasse épinards frais ou 1 cube d’épinards surgelés
- ½ avocat
- 1 c. à soupe de graines de lin moulues
- 1 poignée de persil frais (facultatif)
Passez tous les ingrédients au mélangeur puis écoutez votre corps, il vous dit merci!
Rouge protéiné (1 portion)
- 1 t. de lait
- ½ tasse de yogourt grec nature
- 1 tasse de canneberges surgelées
- 1/2 banane surgelée
- 1 c. à soupe de graines de chia
Passez tous les ingrédients au mélangeur et sentez les bienfaits!
Si vous le désirez, remplacez le lait par de la boisson d’amandes ou de soya non sucrée ou remplacez le yogourt grec par une mesure de poudre de protéines à la vanille.
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