Si l’été rime avec moments de partage en famille ou entre amis, c’est avec un…
Mon père est décédé le 13 décembre dernier. S’il affectionnait davantage le Bellini moitié-moitié durant…
L’année 2020 a été forte en émotions et en épreuves pour tous. Elle en aura également…
Il est parfois difficile de sortir des sentiers battus avec ces accords qui reviennent chaque…
Les vignerons de l’heure en produisent, les grands restaurants en ont sur leur carte, on…
Parce qu’il fait chaud (très chaud!) et qu’on aura droit à plusieurs autres canicules de…
Les temps caniculaires sont arrivés vite cette année et avec eux, l’envie indéfectible de siroter…
La situation actuelle oblige à repenser les rassemblements et les célébrations. On se sent malheureusement…
Depuis plus de 10 ans, les pastilles de goût de la SAQ sont un outil…
Les grandes tendances de 2020 dans le domaine des vins et spiritueux sont déjà bien…
Encore une liste de suggestions de vins mousseux! Mais cette fois, j’ai tenté de vous…
Quoi boire dans quel ordre? L’ordre de service des vins est important et souvent négligé.…
On a tort d’associer les vins rosés qu’aux après-midis au bord de la piscine. Les…
Les temps frais sont de retour et avec eux, les envies de se blottir dans…
Si vous m’aviez dit il y a quelques années que je frissonnerais pour un verre…
Le beau temps est enfin arrivé et avec lui, l’envie de sortir, de rencontrer les…
Pour citer le journaliste Patrick Lagacé de La Presse dans un article intitulé « Pour en…
Le cidre québécois a le vent dans les voiles. De plus en plus populaire, plusieurs…
Que ce soit par conviction religieuse ou par habitude, les rassemblements familiaux à l’occasion de…
L’alcool ingéré en grande quantité est néfaste pour la santé et pour prendre conscience de…
L'heure est à la fête! Si vous recherchez des bulles oh combien délicieuses et abordables,…
En lisant mes livres de référence sur la région viticole de Washington, je me rappelle…
Jamais on n’a vu autant de curiosité concernant les vins biologiques, les vins nature, la…
Je me suis mise récemment à travailler sur un mandat portant sur les vins du…
L’absence de vent, le soleil écrasant empêchant d’accomplir quelconques tâches et les coudes qui suent,…
Déguster des alcools du Québec n’est plus une tâche, mais un plaisir. Malheureusement, l’idée persiste…
La saison des rosés est arrivée et bien que je souhaiterais que l’on puisse donner…
Le temps du crabe est arrivé! Ce moment annonciateur du printemps et des soirées entre…